C’est Chantal qui a créé l’épicerie en 2016 ; il n’y avait alors aucun magasin vrac en Brabant Wallon.
Le besoin de faire quelque chose qui avait un réel sens, mettre sa pierre à l’édifice pour ouvrir d’autres horizons à des consommateurs qui, comme elle, n’en pouvaient plus de l’industrie et de ses dérives, permettre à d’autres de consommer « éthique » dans tous les sens du terme… Toutes ces raisons l’ont poussée à lâcher un job de quality manager dans l’agro-alimentaire pour se lancer dans cette folle aventure !
D’abord seule, et ensuite rejointe par une petite équipe bien soudée.
Et depuis, l’aventure s’est aussi élargie avec un deuxième magasin à La Hulpe avec Valérie et Nathalie, qui elles aussi se sont lancées dans l’aventure GREEN PEAS.