Poulet d'entre 1,5 kg et 2 Kg - Prix sur base de 1,5 Kg.
Le Poulet de campagne BIO "Le Coq des Prés" est issu du terroir et est élevé aux céréales BIO sans OGM (provenant préférentiellement de la région) ni acides aminés de synthèse, dans les prairies verdoyantes de nos régions (Sud Belgique).
Le poulet BIO "Le Coq des Prés" est, à plusieurs égards, un poulet "durable" :
Durabilité du point de vue social :
- Du côté de l’éleveur, le Coq des Prés est créateur de valeur ajoutée et d’emplois. Il préserve le tissu rural en assurant une diversification des activités agricoles;
- Du côté de l’animal, vous serez convaincu par l’amélioration de son bien-être : volailles à croissance lente adaptées à notre climat, faible charge animale dans les poulaillers, accès à une prairie spacieuse;
De votre côté, le cahier des charges bio constitue un gage de confiance, une garantie supplémentaire en terme de qualité sanitaire.
Durabilité au niveau économique : Le Coq des Prés assure aux éleveurs un meilleur revenu par animal. Nous accordons également une grande importance à vous offrir cette volaille à un prix accessible.
Durabilité sur le plan environnemental : la pression écologique est atténuée par la mise en œuvre d’un élevage extensif. Elevé dans des exploitations familiales intégrées dans le paysage, le Coq des Prés vit dans des prairies arborées. Il se nourrit de céréales qui sont de préférence choisies dans la région. La commercialisation du Coq des Prés repose sur une véritable relation de proximité entre le moulin fournissant l’aliment, les éleveurs et vous. Dans ce sens, les transports sont limités au maximum.